도서 상세페이지
-
-
도서
요리의 거장 에스코피에
- 저자사항 미셸 갈 지음;
- 발행사항 서울: 다우출판사, 2005
- 형태사항 540p.: 사진,연보; 20cm
- 일반노트 Gall, Michel
- ISBN 8988964314
- 주제어/키워드 요리 거장 에스코피에
- ㆍ소장기관 통영시립욕지도서관
상세정보
상세정보가 없습니다.
Marc 보기
| 리더 | 00663nam 2200229 a 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
| 001 | KMO199020890 | |
| 008 | 051013s2005 ulkoj 000a kor | |
| 020 | 8988964314 | |
| 040 | 123456 123456 | |
| 049 | 0 | 000000022100 |
| 056 | 594.019 | |
| 090 | 594.019 갈38요 | |
| 100 | 1 | 갈, 미셸 |
| 245 | 10 | 요리의 거장 에스코피에= Escoffier/ 미셸 갈 지음; 김도연 옮김 |
| 246 | 19 | Le Maitre des Saveurs |
| 260 | 서울: 다우출판사, 2005 | |
| 300 | 540p.: 사진,연보; 20cm | |
| 500 | Gall, Michel | |
| 653 | 요리 거장 에스코피에 | |
| 700 | 1 | 김도연 Gall, Michel |
| 950 | 0 | \12000 |