| 001 |
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01 |
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| 090 |
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594.71 카78빵 |
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00 |
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 = Bread recipe book / 카지하라 요시하루, 아사다 카즈히로 공저 ; 송유선 기획·번역 |
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19 |
パンづくりに困ったら読む本 |
| 260 |
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서울 : 혜지원, 2014 |
| 300 |
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227 p. : 천연색삽화 ; 26 cm |
| 500 |
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원저자명: 梶原慶春, 浅田和宏 색인수록 제빵 과학 감수: 기무라 마키코 |
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일본어 원작을 한국어로 번역 |
| 650 |
8 |
빵 굽기 제과 제빵 |
| 653 |
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빵 만들 곤란해지면 읽 책 BREAD RECIPE BOOK |
| 700 |
1 |
송유선 아사다 카즈히로 카지하라 요시하루 |
| 900 |
10 |
가지하라 요시하루 아사다 가즈히로 미원경춘 천전화굉 |
| 950 |
0 |
\13800 (기증) |
| 049 |
0 |
EM0000092373 미각 |