| 리더 | 00970nam 2200301 c 4500 | |
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| TAG | IND | 내용 |
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| 090 | 596.81 지14호 | |
| 245 | 00 | 호텔 식음료 실무론= Hotel catering service/ 지계웅, 천순덕, 김종규, 김만희 공저 |
| 260 | 서울: 현학사, 2007 | |
| 300 | 266 p.: 삽화; 23 cm | |
| 500 | 권말부록으로 "토종카페 '민들레영토'가 '스타벅스'를 제친 이유" 수록 | |
| 504 | 색인수록 | |
| 650 | 8 | 호텔 식음료 |
| 653 | 호텔 식음료 실무론 HOTEL CATERING SERVICE | |
| 700 | 1 | 지계웅 천순덕 김종규 김만희 |
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